フライパンを焦がしてしまった
重曹で鍋のこげをとる
フライパンを焦がしてしまいました。
お酢や、重曹でお焦げが取れるという話はよく聞きます。
実は、管理人は何度も焦がして
重曹とお酢を試しています。
でも、完全にお焦げがとりきれたことはありません。
酢や重曹の分量が少ないのかなあ?
今朝もステンレスのフライパンを焦がしてしまいました。
早速水を入れ、適当に重曹を入れて
15分くらい火にかけていたかな。
最初は弱火だったけど、沸騰させた方が良さそうな気がしたので
ステンレスの鍋蓋をして中火で沸騰させること
?分。多分、10分くらいだったでしょう。
ぐつぐつして、水の色はいよいよ濃くなり
いかにも、効いているという感じ。
火からおろして重曹入りお湯を捨て、
たわしでごしごし。。。。
何と、今回は良く取れました。
多分、焦げが軽かったんだとおもいます。
そして、ラッキーだったのは
何と、いままでごしごしこすっても取れなかった
ステンレスの鍋蓋の内側と淵についていた
こげ茶色の汚れがきれいにとれたことです。
これは以外でした。
蒸気に、重曹の成分が含まれていたのでしょうか?
きれいな銀色になり、表面の手触りも
きしきとしました。
洗剤で洗っても、こんなにきしきししたことは
なかったのに。。。。。
国産食品グレードの高純度重曹!重曹5kg
鍋の焦げが取れなくて
そのまま使っていた時の話です。
ある日、おじやを作ったんです。
少々お鍋の底に残って一晩寝かせたまま。
すると、何と次の日は
どうしても取れなったお焦げが
きれいに浮き上がって、というか
取れて糊っぽくなってきたご飯と
混ざっているではありませんか!!
あれには、感動しました。
その後、鍋を焦がした時は
ご飯を少々入れておかゆを作ったのですが、
成功したりしなかったり。
おじやに入れてた、他の野菜や味噌などの
成分も何らかの作用をしてたのかもしれません。
あるいは、お水とお米の分量の割合が
大事なのかもしれません。
フライパンを焦がしてしまいました。
お酢や、重曹でお焦げが取れるという話はよく聞きます。
実は、管理人は何度も焦がして
重曹とお酢を試しています。
でも、完全にお焦げがとりきれたことはありません。
酢や重曹の分量が少ないのかなあ?
今朝もステンレスのフライパンを焦がしてしまいました。
早速水を入れ、適当に重曹を入れて
15分くらい火にかけていたかな。
最初は弱火だったけど、沸騰させた方が良さそうな気がしたので
ステンレスの鍋蓋をして中火で沸騰させること
?分。多分、10分くらいだったでしょう。
ぐつぐつして、水の色はいよいよ濃くなり
いかにも、効いているという感じ。
火からおろして重曹入りお湯を捨て、
たわしでごしごし。。。。
何と、今回は良く取れました。
多分、焦げが軽かったんだとおもいます。
そして、ラッキーだったのは
何と、いままでごしごしこすっても取れなかった
ステンレスの鍋蓋の内側と淵についていた
こげ茶色の汚れがきれいにとれたことです。
これは以外でした。
蒸気に、重曹の成分が含まれていたのでしょうか?
きれいな銀色になり、表面の手触りも
きしきとしました。
洗剤で洗っても、こんなにきしきししたことは
なかったのに。。。。。
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鍋の焦げが取れなくて
そのまま使っていた時の話です。
ある日、おじやを作ったんです。
少々お鍋の底に残って一晩寝かせたまま。
すると、何と次の日は
どうしても取れなったお焦げが
きれいに浮き上がって、というか
取れて糊っぽくなってきたご飯と
混ざっているではありませんか!!
あれには、感動しました。
その後、鍋を焦がした時は
ご飯を少々入れておかゆを作ったのですが、
成功したりしなかったり。
おじやに入れてた、他の野菜や味噌などの
成分も何らかの作用をしてたのかもしれません。
あるいは、お水とお米の分量の割合が
大事なのかもしれません。

